以下是 2025 上海生物发酵展上干燥设备可能呈现的潮流趋势：
节能化：
高效热回收技术：干燥设备会更多地采用高效的热回收系统，例如通过热交换器将干燥过程中排出的湿热空气的热量传递给进入干燥器的新鲜空气或物料，从而减少能源消耗。如江苏先导干燥科技在此次展会上展示的最新研发喷雾干燥系统，就在能耗控制方面实现了重大突破1。
多效蒸发与联合干燥：多效蒸发技术将得到进一步应用，通过多次利用蒸汽的潜热，实现节能。同时，联合干燥工艺，如将喷雾干燥与流化床干燥、真空干燥等相结合，根据物料特性和干燥阶段的不同，选择合适的干燥方式，提高干燥效率和能源利用率。
智能化：
自动化控制系统：配备先进的自动化控制系统，实现对干燥过程的精确控制和监测。例如，通过传感器实时监测物料的湿度、温度等参数，并自动调节干燥介质的流量、温度和湿度，以确保干燥效果的一致性和稳定性，减少人工干预，提高生产效率和产品质量。
故障诊断与预测维护：具备故障诊断功能，能够及时发现设备运行中的故障，并给出相应的报警和解决方案。同时，利用大数据和人工智能技术，对设备的运行数据进行分析，预测设备的维护需求，提前进行维护保养，降低设备故障率和停机时间。
大型化与精细化：
大型化生产：随着发酵产业的规模不断扩大，对干燥设备的处理能力提出了更高的要求。大型化的干燥设备可以满足大规模生产的需求，降低单位产品的设备投资和运行成本，提高生产效率。例如，大型喷雾干燥塔、大型流化床干燥器等将在展会上受到关注。
精细化干燥：对于一些对干燥质量要求较高的生物发酵产品，如药品、保健品等，精细化干燥技术将得到更多应用。这包括控制干燥过程中的温度梯度、湿度分布和干燥时间等参数，以实现产品的均匀干燥，避免局部过热或过干，保证产品的活性、稳定性和品质。
多功能化：
集成化设计：干燥设备将与发酵生产的其他环节，如蒸发、结晶、过滤等设备进行集成化设计，形成一体化的生产系统。这样可以减少中间环节的物料转移和损失，提高生产效率和整体效益。例如，在 2025 生物发酵展特设的 “绿色后处理专区”，会有 30 多个涵盖制药、食品、化工多领域的 “蒸发 - 结晶 - 干燥” 一体化案例实景演示3。
具备多种干燥功能：干燥设备除了具备基本的干燥功能外，还可能集成粉碎、分级、混合等其他功能，以满足不同用户的需求。例如，一些干燥设备可以在干燥的同时对物料进行粉碎和分级，直接得到符合要求的产品粒度分布。
绿色环保：
减少废气排放：采用先进的废气处理技术，如旋风分离器、布袋除尘器、活性炭吸附装置等，对干燥过程中产生的废气进行处理，减少粉尘和异味的排放，达到环保要求。同时，一些新型的干燥技术，如低温干燥、微波干燥等，由于在较低温度下进行干燥，减少了废气中有害物质的生成。
资源回收利用：注重干燥过程中物料和能源的回收利用。例如，通过冷凝回收干燥废气中的溶剂或有用成分，实现资源的循环利用；利用干燥后的余热对其他工艺环节进行预热或加热，提高能源的综合利用率。
参展联系：陈章 上海信世展览服务有限公司
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